Vins en vente : Les Pallières

Les Pallières

Situé aux contreforts des Dentelles de Montmirail, le domaine Les Pallières coure sur 25 hectares de vignes plantées par la famille Hilarion Roux. En 1998, Brunier et Kermit Lynch, deux frères, ont fait l'acquisition de ce domaine. Avec eux, une novelle cuverie a vu le jour pour la création de cuvées parcellaires. Les vins sont un reflet de la terre dont ils sont issus. Une terre composée d'argile, de sables et d'éboulis calcaires. Résultat ? Des cuvées de haute volée, rudes, élégantes, chaleureuses et empreintes d'une fraîcheur très séduisante.