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Vins en vente : Vieux Télégraphe

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Vieux Télégraphe

Voici l'un des grands noms de Châteauneuf-du-Pape, situé sur le grand terroir de la Crau, qui produit des vins réputés pour leur finesse et leur élégance plutôt que la puissance, leur précision.

Le Domaine du Vieux Télégraphe doit son nom à Claude Chappe, inventeur du télégraphe optique, qui installe en 1821 l'une de ses tours-relais sur le point culminant du domaine. Ce dernier est aux mains de la famille Brunier depuis plus de 100 ans, et à l'époque le lieu était considéré comme incultivable, tant la densité de galets roulés rendait le sol ingrat. Le vignoble est actuellement géré par les deux frères Frédéric et Daniel Brunier.
Situé au Sud-Est de l'appellation sur le plateau caillouteux de la Crau, il présente un terroir caractéristique de Châteauneuf-du-Pape, constitué de ses fameux galets, qui emmagasinent la chaleur durant la journée pour la restituer la nuit. Ce phénomène permet aux raisins d'atteindre un haut degré de maturité. Au total, ce sont 98 hectares qui sont exploités en AOC Châteauneuf-du-Pape, et 15 hectares en IGP Vaucluse et AOC Ventoux.
La propriété, qui pratique une politique de faibles rendements, privilégie les techniques de culture raisonnée. En effet, les traitements effectués durant la période de végétation respectent les règles de l'agriculture biologique, afin de respecter deux objectifs fondamentaux : zéro résidu dans les vins, et une pollution extérieure minimale. Tous les travaux de la vigne, de la taille à l'effeuillage, sont conduits avec une grande attention afin d'obtenir le meilleur fruit possible.
Après des vendanges manuelles les raisins ne sont pas ou peu éraflés, avant un élevage traditionnel (vieillissement en cuves de béton pendant 9 mois, puis en foudre de chêne durant 8 à 12 mois), puis le vin est mis en bouteille sans filtration.
Tous ces efforts, intensifiés depuis le début des années 1980, donnent des vins tout à la fois intenses et équilibrés, aux arômes de fruits noirs, d'herbes de Provence et de truffe, poivrés et épicés, sur une finale réglissée. Ils se révèlent dans le registre de la finesse et la délicatesse. Ces vins peuvent être appréciés dès leur prime jeunesse mais disposent également d’un bon potentiel de garde. Harmonieux à la dégustation, les vins blancs se montrent fruités et légèrement épicés.

2021
60
2017
205 (prix actuel)
2021
41
2020
160
2021
170
2021
85
Bientôt disponible
2020
50 (prix actuel)
2018
270 (prix actuel)
2017
50 (prix actuel)
2012
65 (prix actuel)
2006
180 (mise à prix)
2005
70 (prix actuel)
2003
180 (prix actuel)
2003
180 (mise à prix)
2003
180 (mise à prix)
2000
75 (prix actuel)
1998
180 (mise à prix)
1995
90 (prix actuel)
2022
19
Les cotes du domaine Vieux Télégraphe

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Le rouge est l’un des plus complets de l’appellation, dans un style savamment mis au point par les Brunier, qui ne privilégie pas la puissance malgré la générosité en alcool, mais au contraire l’équilibre et le raffinement. Du clos-la-roquette, en passant par télégramme et piedlong, jusqu’au grand vin, tout est d’une grande précision aromatique et d’un équilibre magistral. Ici l’on préfère la finesse à la puissance.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Les splendides galets de la Crau sont à l’origine de la typicité des vins. Des raisins peu ou pas éraflés, élevés dans de vieux foudres, donnent un vin riche, ayant besoin d’une longue garde pour dissiper son énergie. Dès lors, ils retrouvent toute la minéralité de ce superbe terroir.