Bordeaux | Millésime 1983
Une millésime de qualité avec une récolte abondante. Une chaleur tropicale et humide durant l'été provoqua une surmaturation des raisins et le développement de pourriture. Mais une arrière-saison très ensoleillée permit de vendanger dans des conditions idéales. D'évolution plus rapide que les 1982, ces vins sont généreux et intensément fruités. On remarque des réussites exceptionnelles à Pauillac, Pomerol et Saint-Emilion. Les Sauternes sont remarquablements longs, onctueux et équilibrés.
Notes
Blanc liquoreux
Rouge
Blanc sec
