Bourgogne | Millésime 1986
Un millésime correct pour la Bourgogne. Pour les vins rouges, 1986 a été marquée par une récolte abondante et d'un état sanitaire assez aléatoire. Une certaine supériorité s'est néanmoins dégagée pour les vins de la Côte de Nuits qui ont bénéficié d'une vendange de meilleure qualité. Le savoir-faire a encore constitué le facteur déterminant dans la réussite et ceux qui ont su trier la vendange et concentrer la matière ont souvent été récompensés par la qualité des vins obtenus. Les plus réussis étonnent par leur relative fraîcheur, en accord avec une couleur qui a su conserver la tonalité rubis. Les vins blancs constituent une grande réussite. D'un meilleur état sanitaire, la vendange est en effet arrivée à bonne maturité par suite d'une moindre abondance. Ces vins étonnent actuellement par leur bel épanouissement et leur remarquable richesse aromatique.
