Vallée de la Loire | Millésime 2018
Encore un millésime loin d’être simple et homogène dans la Loire, cela devient une habitude ! Rien de dramatique comme le gel ou la grêle des années 2016 et 2017 mais une somme de petits détails qui rendent le travail du vigneron plus difficile, en particulier de grosses poussées de mildiou qui ont impacté fortement les rendements de nombreux domaines et un été très (trop ?) chaud. Heureusement, la fin du cycle s’est déroulée dans de très bonnes conditions climatiques, comme en septembre, avec beaucoup de soleil pour les vendanges et par conséquent une récolte très saine.
Une partie des vins rouges aura un caractère un peu “sudiste”, parfois à l’excès, avec des tannins puissants, des jus très sombres et une matière qui demandera du temps pour se détendre et s’arrondir. Grâce à ses sols très calcaires, le secteur de Saumur et Saumur-Champigny, semble avoir gardé plus de fraîcheur. Il faut également commencer à s’intéresser sérieusement aux vins rouges d’Auvergne, en gros progrès ces dernières années, avec une tendance “nature” assez marquée.
En blanc, il faudra surveiller l’acidité dans certaines cuvées de chenin dont c’est une des qualités gustatives. D’une façon générale les différents muscadets (les crus et les autres) s’en sortent très bien, mais il faut souligner que c’est sans doute un des vignobles qui a le plus progressé qualitativement depuis une décennie. Les liquoreux, essentiellement liés à un joli passerillage, paraissent d’un très bon niveau, avec une belle structure et suffisamment de tension pour faire de belles cuvées de garde.
