Alsace Rodelsberg Marc Tempé 2016
Alsace AOC
14%
3L
intensité
Marc Tempé a été très fier de réussir à faire de ces deux parcelles de Rodelsberg un succès aromatique, des vignes confiées à son père par la commune après la guerre.
Plus d'infosPrésentation du lot
Alsace Rodelsberg Marc Tempé 2016
La cuvée
Rendez-vous sur le haut-lieu Rodelsberg, à 400m d'altitude sur le plateau pour observer les particularités du terroir qui donne cette jolie cuvée. Le sol y est peu profond et composé d'argile rouge et d'un sous-sol rocheux très calcaire. C'est après la guerre que cette parcelle communale est remise au père de Marc Tempé, qui y plante des gewurztraminers et des pinot-gris. Lorsque Marc reprend le vignoble, il décide de mener une conduite tout à fait différente de celle de son père, les méthodes biodynamiques et les travaux de vignes permettent alors d'en tirer une cuvée très aromatique, un véritable succès !
Le nez est épicé et la bouche est vive et saline.
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