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Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 1990

Fruits noirsVin de gastronomieIcône

13.5%

2.25L

intensité

L'un des grands seigneurs de Saint-Emilion, au sommet de son appellation pour sa finesse extrême, et sa matière remarquablement complexe. Une légende.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquette très légèrement marquée, 1 Bouchon légèrement enfoncéNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-Émilion Grand CruClassement : 1er grand cru classé APropriétaire : LVMH / Albert Frère
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Ce qu'en disent les experts...

"a complex bouquet of tobacco leaf, Christmas fruitcake, sweet black fruits, bordering on fig and plum, but no hint of overripeness, and notions of new saddle leather, mint, and incense. The gorgeously expressive aromatics are followed by a full-bodied wine revealing abundant glycerin as well as elevated alcohol, but it is not hot, and nothing is out of place." R. Parker (06/2009)

Présentation du lot

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 1990

La cuvée

Une des plus belles signatures de Bordeaux, le Château Cheval-Blanc fait partie de l’élite de Saint-Emilion, ayant demeuré entre 1954 et 2022 sur le podium des vins classés de Saint-Emilion (avant de décider de sortir du classement). Sa force réside incontestablement dans son terroir hors norme où le cabernet franc (52%), le merlot (43%) et le cabernet sauvignon (5%) s'expriment à merveille. Leur proportion peut varier selon les millésimes même si le cabernet franc est généralement présent en plus grande quantité (ce qui n’est pas commun !). Il structure le vin, lorsque le merlot apporte la sensation de maturité et de gourmandise.
Sa robe est profonde, d'un rubis intense. Au nez, c'est une explosion de notes florales mais également de violette et de cassis. On retrouve en bouche ce fruit au milieu de tanins puissants. Cheval Blanc est l'un des saint-émilion les plus concentrés, il nécessite entre 15 et 25 ans de garde pour se livrer pleinement. Il dispose de cette grâce à part, d'un équilibre parfait et d'un toucher de bouche qui le rapproche de ses grands voisins de pomerols. Un vin d'anthologie !

Le domaine Château Cheval Blanc

Jusqu'en 1835, le vignoble de Cheval Blanc faisait partie intégrante du domaine de Figeac. Cédé en deux temps, au cours du XIX° siècle, aux propriétaires de Château l'Evangile, la famille Fourcaud-Lussac, le domaine est créé en tant que tel et agrandi par ses descendants qui en resteront propriétaires jusqu'à la fin du XX° siècle. En 1998, le tandem Albert Frère - Bernard Arnault rachète les parts de la Société Civile du Cheval Blanc, mais la continuité demeure, en la personne du Directeur, Pierre Lurton et de son équipe. En 2009, le groupe LVMH rachète 50% des parts à la holding personnelle de Bernard Arnault.
Depuis 2011, les vinifications ont lieu dans le nouveau chai conçu par l'architecte Christian de Portzamparc ; un espace vaste, lumineux et écologique dont rêvait Pierre Lurton. Cheval Blanc a été confirmé comme premier grand cru classé A dans le classement 2012, et grâce à l'annexion du château voisin Tour du Pin, 1,40 ha ont été ajoutés à son assiette foncière. Doté d'un terroir très spécifique, le vignoble se trouve à la limite de Pomerol. L'encépagement est atypique pour la région de Saint-Emilion, avec une proportion de Cabernet Franc supérieure à celle du Merlot. Malgré un léger infléchissement qualitatif dans les années 1960 et 1970, Château Cheval Blanc demeure, indétrônable depuis 1954, sur la plus haute marche du classement des vins de Saint-Emilion, au rang de 1er Cru Classé A. Le domaine produit également à côté du grand vin, un second vin, Petit Cheval.


Lire l'article du Journal sur le Château Cheval Blanc

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquette très légèrement marquée, 1 Bouchon légèrement enfoncé

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Classement : 1er grand cru classé A

Propriétaire : LVMH / Albert Frère

Millésime : 1990

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2025

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 37 hectares

Production : 120000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
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La cote iDealwine

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 1990

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 1990
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