Côtes-du-Rhône La Calade Mas de Libian 2023

Le domaine Mas de Libian appartient à la famille Thibon depuis 1670. Situé à Saint-Marcel d'Ardèche sur la rive droite du Rhône, le domaine familial travaille 25 hectares en viticulture biologique et biodynamique. Un important travail du sol est opéré privilégiant le cheval pour le labour des sols. Le Mas de Libian revendique ses racines méridionales en produisant des vins d'assemblage à base de syrah, de grenache, de mourvèdre, de counoise, de vaccarèse sur un terroir de galets roulés et d'argiles rouges typiquement rhodanien.
Une cuvée atypique élevée en demi-muid, jarre de grès, en jarre de porcelaine et en cuve. Avec sa robe rouge grenat, ce vin dévoile au nez des arômes fruités intenses et de cassis. Des notes animales et terreuses se dégagent au deuxième nez et procurent une bouche puissante et structurée.