





Vin de France San Giovanni Morescone Antoine Marie Arena 2023
13%
0.75L
intensité
La cuvée San Giovanni Morescone est un trésor ressuscité de la Corse, où le cépage oublié morescone révèle des arômes uniques, incarnant la renaissance du patrimoine viticole insulaire.
Plus d'infosLa cuvée San Giovanni Morescone d’Antoine-Marie Arena est produite au domaine Arena, situé à Patrimonio en Corse. Ce vin de France est issu à 100% du cépage morescone, cultivé sur des sols argilo-calcaires, qui apportent une belle minéralité au vin. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant une sélection soignée des grappes. La vinification se déroule en cuve béton, où la fermentation naturelle est initiée par les levures indigènes. Le jus est ensuite élevé en cuve inox, préservant ainsi toute la fraîcheur et la pureté du fruit.
Au nez, se découvre des arômes intenses de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales subtiles, telles que la violette. En bouche, le nectar est aérien et frais, avec des saveurs de fruits rouges croquants, une légère note épicée, et une sapidité qui allonge la finale. Cet élixir est marqué par sa vivacité, son fruité éclatant et une sensation rafraîchissante, qui le rend particulièrement agréable à déguster.
Présentation du lot
Vin de France San Giovanni Morescone Antoine Marie Arena 2023
La cuvée
La cuvée San Giovanni Morescone d’Antoine-Marie Arena est produite au domaine Arena, situé à Patrimonio en Corse. Ce vin de France est issu à 100% du cépage morescone, cultivé sur des sols argilo-calcaires, qui apportent une belle minéralité au vin. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant une sélection soignée des grappes. La vinification se déroule en cuve béton, où la fermentation naturelle est initiée par les levures indigènes. Le jus est ensuite élevé en cuve inox, préservant ainsi toute la fraîcheur et la pureté du fruit.
Au nez, se découvre des arômes intenses de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales subtiles, telles que la violette. En bouche, le nectar est aérien et frais, avec des saveurs de fruits rouges croquants, une légère note épicée, et une sapidité qui allonge la finale. Cet élixir est marqué par sa vivacité, son fruité éclatant et une sensation rafraîchissante, qui le rend particulièrement agréable à déguster.
Le domaine Antoine-Marie Arena
Antoine-Marie Arena est le fils cadet du célèbre Antoine Arena, vigneron mythique de Patrimonio, en Corse (région de Bastia). Après avoir travaillé sur le domaine familial depuis 2004, avec son père, sa mère et son frère, il a commencé à produire ses propres vins en 2014. Il travaille six hectares, notamment les terroirs de Carco et des Hauts de Carco, plantés en nielluccio pour les rouges et bianco gentile, vermentinu et muscat pour les blancs. Et le résultat est à la hauteur de ce qu'on pouvait attendre : des vins déjà au sommet des grands vins corses, offrant un fruité croquant, très friands, élégants et profonds. La relève est assurée ! Lire l'article du blog sur le domaine Antoine-Marie Arena




