Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière Harmand-Geoffroy (Domaine) 2021

La cuvée

Le gevrey La Perrière est élevé entre 12 et 16 mois en fûts de chêne (50% neuf). Cette cuvée se distingue par ses arômes gourmands de griotte et ses notes florales ainsi que sa matière soyeuse grâce à des tanins d'une grande finesse et sa très belle finale. Ce vin s'accorde bien avec les viandes rouges ou de porc.

Le domaine Harmand-Geoffroy

Gérard Harmand gère aujourd'hui le domaine familial Harmand-Geoffroy dont la création remonte au XIXe siècle. Le vignoble s'étend sur un peu moins de 10 hectares sur la commune de Gevrey-Chambertin, avec une majorité de Premiers Crus et un Grand Cru, le Mazis-Chambertin. Les vignes sont relativement âgées (une cinquantaine d'années) et la culture menée de manière raisonnée. La qualité des vins a bien progressé ces dernières années, ils se révèlent harmonieux, avec du corps et des arômes fruités intenses.