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Saint-Aubin Les Pucelles Domaine Yannick Debray 2018
Saint-Aubin AOC
Fruits blancsVin de gastronomie
13%
0.75L
intensité
Une magnifique appellation où le chardonnay se révèle à merveille et pourtant à quelques kilomètres des villages les plus réputés. La pâte d'amande et la cire d'abeille évoluent vers la cannelle... De quoi attiser vos papilles !
Plus d'infosQuantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Saint-Aubin
En savoir plus...Présentation du lot
Saint-Aubin Les Pucelles Domaine Yannick Debray 2018
La cuvée
Les Saint Aubin blancs figurent parmi les grands bourgogne blancs. Une fois leur apogée atteinte, ils égalent en qualité les Puligny-Montrachet. D'une robe de couleur or pâle, légèrement vert, ils dégagent au nez un bouquet associant l'amande verte, la pâte d'amande et la cire d'abeille. Plus tard, ils évoluent vers la cannelle, l'ambre et une touche de poivre. Tout en harmonie, en finesse et en élégance, ces vins peuvent être conservés entre trois et dix ans.
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