Gevrey-Chambertin 1er Cru Au Closeau Domaine Drouhin-Laroze 2012
12.5%
0.75L
intensité
Elevé à 40% en fûts neufs, ce gevrey-chambertin témoigne d'une belle concentration qui lui permet d'être gardé quelques années en cave et d'accompagner des mets de caractère.
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Présentation du lot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Au Closeau Domaine Drouhin-Laroze 2012
La cuvée
Le gevrey-chambertin Premier Cru Au Closeau porte son nom car il est entouré d'un mur et forme donc un clos. Ce lieu-dit dont le Domaine Drouhin-Laroze possède 80% est situé au sud de Gevrey-Chambertin, face au Mazis-Chambertin. Ce vin a été élevé pour 40% en fûts de chêne neufs. Il se révèle gourmand au nez avec des notes de fruits rouges et noirs, de vanille et d'épices. Il se distingue par une texture ronde, charnue et soyeuse.
Le domaine Drouhin-Laroze
Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.
