Présentation du lot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots Mongeard-Mugneret (Domaine) 2010

La cuvée

Vigoureux, ce vin s'adoucit avec le temps. Ses arômes liquoreux sont raffinés et parfumés avec des notes de cassis et de bois vert. En bouche, son corps fascine par sa délicatesse et ses arômes de fenouil et de fruits rouges qui se développent. L'acidité est parfaite et permet une superbe garde.

Le domaine Mongeard-Mugneret

Le Domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté sud-est, sur des terrains argilo-calcaires.