Présentation du lot

Bonnes-Mares Grand Cru La Pousse d'Or (Domaine de) 2019

La cuvée

Le bonnes-mares grand cru est une cuvée d'une grande complexité, avec une belle concentration. Le nez exprime des arômes de cerises noires et de cassis. La bouche est moyennement corsée, elle porte des tanins superbes équilibrés par une légère acidité, de l'ampleur, de la concentration et du fruité qui se termine par une longue finale.

Le domaine Domaine de la Pousse d'Or

Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.