Présentation du lot

Saint-Joseph Jean-Claude Marsanne (Domaine) 2016

La cuvée

Le saint-joseph blanc du domaine Jean-Claude Marsanne provient d'un terroir riche en argile et en granit. Les vignes âgées d'une trentaine d'années bénéficient d'une exposition sud. Vinifié grâce aux levures indiènes, le vin est élevé sur lies pendant un an. A la dégustation, le vin présente une bouche qui équilibre joliment opulence et fraîcheur. Voici un vin qui trouvera une place de choix à table avec des poissons nobles et une viande blanche.

Le domaine Marsanne

Avec un nom de famille similaire à celui du cépage blanc régional, la famille Marsanne pouvait-elle choisir un autre métier que celui de vigneron ? Certainement pas, et heureusement, puisqu'elle l'accomplit avec brio depuis quelques générations. Installée à Mauves, cœur historique de l'appellation Saint-Joseph, la famille possède de très belles et vieilles vignes exposées sur les coteaux de Mauves et de Tournon. Empreintés à l'agriculture biologique, les gestes des Marsanne sont des plus respectueux : à la vigne, les sols sont travaillés régulièrement, les rendements sont très limités et, lors des vendanges (manuelles bien sûr), les raisins sont récoltés à maturité et triés directement sur place. Arrivés au chai, ils sont à nouveau triés avant de subir une vinification traditionnelle. Les vins du Domaine sont époustouflants de pureté et reflètent avec grâce et authenticité le terroir de Saint-Joseph.