Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon Guy Bernard (Domaine) 2011

Présentation du lot

Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon Guy Bernard (Domaine) 2011

La cuvée

Sélection parcellaire, Coteau de Bassenon est une côte-rôtie issue d'une petite parcelle (66 ares) située sur le lieu-dit éponyme, à l'extrême sud de l'appellation. La syrah a fructifié sur des sols granitiques et a été vinifiée en cuve inox thermo-régulée entre 3 et 4 semaines avec des pigeages et des remontages réguliers lors de la fermentation alcoolique qui permettent d'extraire la couleur et la matière. Le vin a été élevé en barrique pendant 18 mois. Fin et délicat, ce vin se finit très longuement sur une matière soyeuse. Son nez livre des notes gourmandes de fruits rouges confits et des notes torréfiées.

Le domaine Guy Bernard

Établi à Tupin et Semons, le domaine Guy Bernard est une exploitation familiale de six hectares en Côte-Rôtie (4.8 hectares) et Condrieu (1.2 ha). Les élevages se font en barrique, avec une faible proportion de fûts neufs (10%). Ce domaine discret est une belle découverte, avec des vins qualitatifs et représentatifs de leur appellation.