Meursault 1er Cru Les Perrières François Mikulski 2017
Meursault 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Un des meilleurs meursault de la région, fin et élégant avec des notes citronnées;
Plus d'infos
Présentation du lot
Meursault 1er Cru Les Perrières François Mikulski 2017
La cuvée
Une robe jaune pâle avec un nez incroyablement complexe et raffiné. La minéralité du meursault est délicatement souligné avec des notes de cirton également. En bouche, on retrouve ces notes d'agrumes et une belle minéralité qui relève la finale.
Le domaine François Mikulski
François Mikulski crée son domaine à Meursault avec son épouse Marie-Pierre en 1991. Le vignoble comprend quatre parcelles en premier cru (les Genevrières, les Charmes, le Poruzot et les Goutte d'Or). Une grande attention est portée aux vignes qui sont travaillées de manière respectueuse pour l'environnement : composts, labour, produits phytosanitaires respectueux de l'environnement. La vinification se fait grâce aux levures indigènes et les élevages durent entre 16 et 18 mois en barriques, dont la proportion de neuf dépasse rarement les 20%. L'ensemble de la gamme est très qualitatif, offrant profondeur, complexité et finesse.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Mikulski
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