25ème édition Krug

Présentation du lot

25ème édition Krug

La cuvée

L’iconique maison de champagne Krug nous offre ici une éditionlimitée exceptionnelle, fruit de la tradition familiale pour lechampagne rosé.
Ce vin effervescent est composé d’un savant assemblage de 28 vins,provenant de cinq millésimes différents, mêlant pinot noir,chardonnay et pinot meunier.
Comme tous les champagnes de la maison Krug, les plus grandesprécautions sont employées à sa création. Cet effervescent brut estsans doute la création la plus audacieuse du domaine. Il est à la foisdélicatet généreux. Avec sa belle robe teintée de rose et de refletsd’or, ce vin invite à la dégustation. Des notes de baies et de miel sedévoilent au nez. En bouche, des arômes d’épices sont soutenus parune texture veloutée et fraîche. Une vraie surprise!
Ce vin se consomme lors d’un apéritif, mais aussi en guise de vinlors de repas et accompagné de poissons. Vous pourrez le conserveren cave encore quelques années, il n’en deviendra que meilleur!

Le domaine Krug

Quand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles.

Plus d'informations : Lire l'article du Journal iDealwine sur la maison Krug.