Fleurie Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2016
Fleurie AOC
12.5%
0.75L
intensité
Pur produit du terroir, ce vin est grand plongeon dans l'univers fascinant des fleuries du domaine de la Grand'cour. Sa belle robe grenat, son nez fin de violette et de griottes, ses tannins civilisés et sa finale longue et soyeuse en font un merveilleux compagnon pour vos viandes blanches.
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Présentation du lot
Fleurie Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2016
La cuvée
Le fleurie est un vin gouleyant, gourmand façonné selon les préceptes du domaine de Grand'Cour dans le respect du terroir et des. Dévoilant une belle robe grenat, un nez fin de violette et de griottes, des tannins civilisés et une finale longue et soyeuse, ce vin s'accordera bien avec vos viandes blanches.
Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.
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