Italie Toscana IGT Sottofondo Tunia 2016
11.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
De superbes vins effervescents, à la bulle fine et au caractère souvent frais.
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Présentation du lot
Italie Toscana IGT Sottofondo Tunia 2016
La cuvée
Les effervescents sont des vins qui ont hérité de la méthode traditionnelle de Champagne afin de pouvoir créer des bulles dans le vin. Cette méthode, issue d'une deuxième fermenttion des vins en bouteille, après rajout de sucre, a permis de produire des vins pétillants de très grande qualité. Depuis, les vins effervescents hors Champagne ont su se développer et révéler au mieux leur terroir à la manière des grands vins de Champagne, sans partager toutefois avec eux le prix qu'ils peuvent atteindre. Souvent moins bien vus ils n'en demeurent pas moins qualtitatifs pour autant.
Les vins effervescent d'Italie sont des vins qui ont traversé la frontière et même le monde, sous la dénomination par exemple de Lambrusco, de Prosecco etc ... Ces vins efferverscent bénéficient de la diversité des terroirs et des cépages Italiens afin de révéler au mieux la qualité des vins qui y sont produits.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes légèrement décollées
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 11.5 %
- Région :
- Italie - Italie
- Appellation :
- Italie
- Millésime :
- 2016
- Couleur :
- blanc effervescent
- Température de service :
- 11°
- Intensité du vin :
- vif
- Arôme dominant du vin :
- agrumes
- Occasion de dégustation :
- vin d'apéritif
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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