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Grande Cuvée Brut Krug (CBO à partir de 6 bts) 2004
Champagne AOC
12%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un champagne d"exception, unique en son genre, réconciliant tous les oxymores (puissance et finesse, maturité et fraîcheur...) : le propre des très grands vins.
Plus d'infos"Multi-millésimé", le Champagne Krug Grande Cuvée représente 80% de la production de la maison. Issue de l'assemblage d'une cinquantaine de vin des trois cépages, cette cuvée se distingue par son nez riche et intense aux arômes de fruits confits, d'agrumes, de noisette, aux notes beurrées et briochées, ainsi que de moka. En bouche, elle se révèle souple, ample, puissante et livre une vinosité délicate.
Le domaine Krug
★ Domaine partenaireQuand, en 1843, Johann-Joseph Krug fonda la maison Krug, il rêvait d'attacher son nom à un champagne unique. Il se fixa une règle simple : ne jamais faire de compromis. Aujourd'hui, il apprécierait le perfectionnisme obstiné qui préside toujours, six générations plus tard, à la naissance et à l'élaboration de son champagne. Krug est l'une des seules maisons en Champagne à ne produire que des cuvées de prestige. La renommée mondiale de ce champagne d'exception repose sur une expertise rare dans le travail des vins, qui associe patience et excellence. Une sélection rigoureuse s'opère dès le choix des trois cépages qui entreront dans les assemblages complexes élaborés par les Krug. Ensuite, Krug est la seule grande marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, opération délicate dont naissent des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, cas exemplaire en Champagne, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la récompense est une maturité et une longévité exceptionnelles.
Plus d'informations : Lire l'article du Journal iDealwine sur la maison Krug.
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