Vénétie Breganze Cabernet-Sauvignon Palazotto Maculan 1994
11.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
La Vénétie ne vaut pas que pour ses vieilles pierres et ses villes à moitié englouties, les vins rouges valent le détour grâce à leur noble acidité.
Plus d'infos
Présentation du lot
Vénétie Breganze Cabernet-Sauvignon Palazotto Maculan 1994
La cuvée
Au nord-est de l’Italie, la Vénétie a su se hisser parmi les régions productrices de vin les plus qualitatives. Autour de la ville de Venise et jusqu’au contreforts des Alpes, on trouve plus de trois quarts de vins blancs mais les vins rouges ne sont pas moins intéressants. Ici le climat se veut méditerranéen, mais l'influence des hauts sommets alpins et des Dolomites tempère un peu la chaleur environnante. Sur ce vaste territoire, il existe 14 DOCG (appellation d’origine contrôlée et garantie, le plus haut niveau du système italien) et pas moins de 29 DOC (appellation d’origine contrôlée).
Les principaux cépages rouges utilisés sont la corvina (utilisée pour les fameux Valpolicella) originaire de la région, le merlot et le pinot gris, même si ce dernier est plutôt utilisé pour la confection de vins rosés. Les vins de corvina se montrent plutôt pâles, avec des tannins relativement faibles et une forte acidité qui allège l’ensemble.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Légèrement bas
- Observations :
- 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 11.5 %
- Région :
- Italie - Venetie
- Appellation :
- Vénétie
- Millésime :
- 1994
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruité
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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