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Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Jean-Claude Boisset 2007 - Lot de 3 bouteilles - 0

enchère

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Jean-Claude Boisset 2007

Puligny-Montrachet 1er Cru AOC

Fruits jaunesVin de gastronomieVin de garde

13%

2.25L

intensité

Pourquoi choisir ce vin ?

Connu pour être l'un des plus grands vins du monde, le puligny-montrachet 1er cru est recherché dans le monde entier pour son équilibre subtil, voire parfait, entre texture grasse et minéralité saisissante.

Plus d'infos

Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 NormalesNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Puligny-MontrachetClassement : 1er Cru

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Présentation du lot

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Jean-Claude Boisset 2007

La cuvée

Le vin produit par cette appellation est réputé pour être un des plus grands vins blancs secs au monde. Le nom de Puligny trouve son origine à l'époque gallo-romaine, lorsqu'un certain Puliniacus crée son domaine, il y a 2000 ans environ. Le calcaire bethonien confère au Chardonnay une subtilité unique renforcée par une orientation Sud-Est et des pentes facilitant le drainage. Les vins blancs de Puligny offrent un ensemble d'arômes nobles très racés : pâte d'amande, fougère, fruits exotiques, ambre, fleurs blanches. En bouche, leur acidité est plutôt discrète, laissant s'exprimer un moelleux intense et une persistance impressionnante. Les meilleurs climats de l'appellation sont les Folatières, les Pucelles et le Cailleret. Les Folatières produisent des vins riches et gras. Contigus au Bienvenue-Bâtard Montrachet pour les Pucelles, et au Montrachet pour le Cailleret, ces deux climats produisent des vins complets d'une finesse remarquable caractérisée par des arômes intenses de miel.

Caracteristiques détaillées

Quantité :: 3 bouteilles
Niveau :: 3 Normal
Observation :: 3 Normales
Provenance :: particulier
Type de cave :: cave naturelle enterrée
TVA récupérable :: non
Caisse bois :: non
Capsule Représentative de Droit (CRD) :: oui
Pourcentage d'alcool :: 13 %
Région :: Bourgogne
Appellation :: Puligny-Montrachet
Classement :: 1er Cru
Millésime :: 2007
Couleur :: blanc
Température de service :: 12°
Intensité du vin :: onctueux
Arôme dominant du vin :: fruits jaunes
Occasion de dégustation :: vin de gastronomie
Encépagement :: Chardonnay

Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)

Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.

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