Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Albert Bichot 2015
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC
13%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
C'est l'un des clos les plus anciens de Bourgogne, offert au 7ème siècle par le duc de Bourgogne à l'Abbaye de Bèze. C'est aussi l'un des vins qui fait rêver tout amateur, délicat et complexe, également plus souple que le chambertin.
Plus d'infos
Présentation du lot
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Albert Bichot 2015
La cuvée
Le Clos de Bèze est le doyen des clos bourguignons : au 7ème siècle, le duc de Bourgogne de l'époque donna à l'Abbaye de Bèze un important domaine situé sur la commune de Gevrey Chambertin. Un décret de 1937 consacra l'appellation en Grand Cru. Les vins du Clos de Bèze sont délicats, puissants et complexes, plus souples et raffinés dans leur texture que les Chambertin. Ils affichent généralement des notes de réglisse et de fleur. Leur évolution peut être désespérément lente dans leur jeunesse mais le vieillissement sur le long terme est toujours très satisfaisant. Leur capacité de garde varie de 10 à 20 ans, voire plus pour les grandes années.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observation :
- 3 Étiquettes très légèrement marquées
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Chambertin Clos de Bèze
- Classement :
- Grand Cru
- Millésime :
- 2015
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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