Châteauneuf-du-Pape Cuvée Etienne Gonnet Domaine Font de Michelle - Famille Gonnet 1999
Châteauneuf-du-Pape AOC
14%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Elaborée uniquement lors des grands millésimes, cette cuvée éponyme est un hommage au créateur du domaine. Très grand vin de garde.
Plus d'infos
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Etienne Gonnet Domaine Font de Michelle - Famille Gonnet 1999
La cuvée
Elaborée en hommage au géniteur du domaine, Etienne Gonnet, cette cuvée éponyme est élaborée uniquement lors des grands millésimes. Les grenaches qui la composent proviennent de vignes centenaires ramassés à la limite de la sur-maturité. Elles sont complétées de syrah et de mourvèdre. La vinification est traditionnelle et l'élevage dure 18 mois en foudres et fûts de 1 vin. Son nez est très expressif et dévoile des notes épices et boisées. En bouche, il en impose ! Son volume somptueux et sa puissance permette une longueur en bouche exceptionnelle. Un très grand vin de garde à laisser en cave quelques années.
Le mas actuel du Domaine Font de Michelle a vu le jour en 1880 à l'initiative de Jean Etienne Gonnet. Mais le domaine existe réellement depuis 1950, date à laquelle son petit-fils Etienne Gonnet s'est lancé dans la culture d'un vignoble d'une trentaine d'hectares sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. A partir de 1975, ses fils, Jean et Michel ont repris le flambeau et ont eu pour projet d'améliorer les méthodes de vinification, de proposer des vins riches, concentrés, mais toujours élégants. Le domaine est encore entre les mains de la famille puisqu'aujourd'hui leur fils respectif, Bertrand et Guillaume, leur prêtent main forte. 2002 marque un tournant dans l'histoire du domaine puisque c'est l'année d'acquisition d'autres parcelles sur les terres de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. La culture des raisins est résolument tournée vers une philosophie raisonnée : depuis plus de 20 ans, les engrais chimiques sont remplacés par du compost organique et le travail du vignoble se fait à la charrue.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Châteauneuf-du-Pape
- Propriétaire :
- Domaine Font de Michelle - Famille Gonnet
- Millésime :
- 1999
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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