Allemagne Pfalz Wachenheimer Gerumpel Spatlese Hensel 1996
12%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Renommée pour ses grands rieslings et ses rouges issus de pinot noir ou de dornfelder, Pfalz, deuxième plus importante région viticole d’Allemagne mérite votre intérêt à bien des égards.
Plus d'infos
Présentation du lot
Allemagne Pfalz Wachenheimer Gerumpel Spatlese Hensel 1996
La cuvée
Avec 23 000 hectares de vignobles dans le sud-ouest du pays, Pfalz est la deuxième région productrice la plus importante d’Allemagne et s’étend le long de la chaîne de montagne Haardt, extension des Vosges Alsacienne. Avec son climat sec et relativement ensoleillé, elle permet la production, sur une grande diversité de sols, de vins blancs souvent secs et de plus en plus de vins rouges. Ici, le riesling est roi, représentant près de 25% de la production et les vins rouges, issus de pinot noir, mais surtout de dornfelder séduisent de plus en plus. De nombreux autres cépages sont également cultivés comme les pinots gris et blancs, le kerner, le silvaner ou encore le portugieser.
Pfalz est divisée en deux sous-régions. Mittelhaard, la plus réputée, doit sa renommée à ses grands rieslings de villages célèbres tels que Deisdeshiem, Forst ou Bad Durkheim. Südliche Weinstrasse, elle, a été longtemps connue pour ses vins produits à grand échelle avant de se tailler une réputation pour ses excellents vins rouges, ainsi que ses pinots gris et blanc.
Spécialisée dans les vins secs, même si l’essentiel des vins exportés est plutôt doux, Pfalz a également une production intéressante de Sekt.
La route des vins, une des plus ancienne du monde, qui serpente sur 85 kilomètres entre 130 villages viticoles permet de découvrir la diversité de cette région encore trop peu connue dans l’Hexagone.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Base goulot
- Observations :
- 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abimée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 12 %
- Région :
- Allemagne - Pfalz
- Appellation :
- Allemagne Pfalz
- Millésime :
- 1996
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 10°
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- floral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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