



Whisky Benromach 40 ans 2022 Release
41.1%
0.75L
intensité
Harmonieux et intensément fruité, ce 40 ans d’âge évoque fruits rouges, épices et fruits confits.
Plus d'infosInstallée au cœur du Speyside, Benromach élabore ses single malts dans la plus pure tradition, faisant appel à de l’orge 100% écossais, la même source d’eau depuis près d’un siècle et un travail essentiellement manuel. Une attention aux détails qui crée un style harmonieux et délicatement fumé. Cette expression, maturée 40 ans en fûts de sherry de premier remplissage dévoile des saveurs de fruits rouges subtilement épicés, de chocolat et un léger grillé.
Benromach 40 years old présente une robe ambrée, laissant échapper un nez épicé de gingembre, de cannelle, d’orange confite, de thé earl grey et de noisette torréfiée. Une touche de confiture de fraise complète la palette. En bouche, pomme cuite, cerise morello, réglisse, chocolat noir et cake au fruits confits s’associent à la noix et aux agrumes. La finale intensément savoureuse convoque marmelade et tabac blond. Une expression haute en couleur, à déguster en digestif, ou en accompagnement d’une mousse au chocolat.
Le domaine Benromach
Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Gordon & MacPhail.
Familiale & indépendanteJusqu'à sa réouverture le 3 août 1998, l'activité de la distillerie Benromach fut une succession de courtes périodes de production suivies de longues périodes d'interruptions. Ce cycle prit fin lorsqu'en 1993, le négociant Gordon & MacPhail rachète le site et son maigre stock (la distillerie ne produit plus depuis le 24 mars 1983). L'inauguration du site donne lieu à une mise en bouteille célébrant les 100 ans de la distillerie : Benromach Centenary Bottling 1898 -1998, limité à 3500 exemplaires. Le premier d'une longue série tant ses nouveaux propriétaires ont multiplié les mises en bouteilles afin de rattraper le temps perdu.
iDealwine vous suggère
Lots similaires

aux statistiques de plus de 150 000 cotes




