Patrimonio Yves Leccia 2001

Présentation du lot

Patrimonio Yves Leccia 2001

La cuvée

Ce blanc très élégant, d'une grande finesse, est élevé 6 mois en cuve sur lies fines. Il développe une grande richesse aromatique, aussi bien au nez qu'en bouche (fleurs blanches, agrumes, fenouil, tilleul...). Ample, parfaitement équilibré entre gras et fraîcheur, il termine sur une touche minérale de pierre à fusil. C'est un vin qui est fait pour être bu jeune, sur le fruit, avec un bon fromage de chèvre parfumés aux herbes.

Le domaine Yves Leccia

Au cœur de l'appellation Patrimonio, sur la commune de Poghju d'Oletta, le domaine d'Yves Leccia est l'un des plus anciens. La viticulture devient l'activité principale de la famille Leccia vers 1900. Dans les années 1980, Pierrot et Angèle transmettent le domaine à leurs enfants, dont Yves qui créera son propre domaine quelques années après. Aujourd'hui c'est sa sœur Annette qui assure la pérennité du domaine originel, dont la magnifique parcelle de Petra Bianca qui donne la cuvée du même nom. Le domaine produit aussi du muscat. Le domaine est en cours de certification biologique (Ecocert). Les sols sont labourés, les amendements sont uniquement organiques. Les chais sont très modernes, tout est en inox thermo-régulé. Une très jolie signature de l'île de Beauté.



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