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Corton-Charlemagne Grand Cru Henri Clerc 2008
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Moins riches que la plupart des vins des environs, ce corton-charlemagne est en réalité un modèle de nuances.
Plus d'infosLe corton-charlemagne d'Henri Clerc est un modèle d'équilibre et de nuance. Moins riche que les grands crus de Chassagne et de Puligny, c'est un vin d'une incroyable race.
Le domaine Henri Clerc
La fondation du Domaine Henri Clerc et Fils remonte au 16ème siècle au coeur de Puligny-Montrachet. En 2002, son descendant Bernard Clerc, s'est retiré et a cédé une grande partie de ses vignes à Vincent Girardin. Celui-ci vinifie et élève ses vins à Meursault, après des vendanges manuelles sur des crus prestigieux de la Côte de Beaune, tels que Bienvenue, Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet. L'élevage en fûts de chêne (dont 30% sont renouvelés chaque année), varie entre 11 et 13 mois
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