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Barossa Valley  Greenock Creek  Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon 2005 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Barossa Valley Greenock Creek Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon 2005

Fruits noirsVin de gastronomie
T

13%

0.75L

intensité

Un superbe cabernet-sauvignon australien qui a fait l’objet d’une vinification et d’un élevage particulièrement long.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Barossa ValleyAppellation : Barossa Valley
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95/100
logo for noteRobertParker note
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Présentation du lot

Barossa Valley Greenock Creek Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon 2005

La cuvée

Cette cuvée provient des vignes octogénaires de la plus petite parcelle du vignoble. Le vin a été élevé en fût de chêne français pendant 3 ans, a été embouteillé sans filtration et a vieilli encore deux ans au domaine avant sa commercialisation. A la dégustation ce vin présente un style très intense du cabernets-sauvignon combinant des notes de baies sauvages et de fruits bien mûrs.

Le domaine Greenock Creek

Greenock Creek a vu le jour en 1988 sous l'impulsion de Michal et Annabelle Waugh qui démarrèrent l'aventure avec deux vins : Creek Block Shiraz et le Chardonnay. Tous deux ont travaillé dur, sans courir après la gloire, dans le seul but de produire des vins de qualités dont les grappes ne proviennent que de leur propre domaine. En 2016, leur vie a pris un nouveau tournant avec l'ouverture d'une nouvelle cave au cœur de Marananga et qui permet d'accueillir les visiteurs.

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