Les vendanges iDealwineoffre fidélitéObtenez des bons de réduction avec vos achats !
Meursault 1er Cru Charmes François Mikulski 2016
Meursault 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Véritable reflet de son terroir, ce meursault dévoile avec brio un équilibre parfait entre onctuosité et tension.
Plus d'infosLes Charmes est un climat très typique de Meursault, aux sols limoneux, reposant sur des roches calcaires et qui produit de grands vins séveux. Au nez, cette cuvée offre de beaux arômes lactiques, de fleurs et de légères notes épicées. Le palais est très fruité, construit autour d'une belle tension et se terminant par une finale minérale et poivrée. Ce vin peut attendre quatre à cinq ans afin de révéler tout son potentiel et s'accorde avec de nombreux poissons et volailles.
Le domaine François Mikulski
François Mikulski crée son domaine à Meursault avec son épouse Marie-Pierre en 1991. Le vignoble comprend quatre parcelles en premier cru (les Genevrières, les Charmes, le Poruzot et les Goutte d'Or). Une grande attention est portée aux vignes qui sont travaillées de manière respectueuse pour l'environnement : composts, labour, produits phytosanitaires respectueux de l'environnement. La vinification se fait grâce aux levures indigènes et les élevages durent entre 16 et 18 mois en barriques, dont la proportion de neuf dépasse rarement les 20%. L'ensemble de la gamme est très qualitatif, offrant profondeur, complexité et finesse.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Mikulski
iDealwine vous suggère
Lots similaires
