Présentation du lot

Bâtard-Montrachet Grand Cru Gagnard-Delagrange (Domaine) 1987

La cuvée

La robe dorée et éclatante exprime un superbe nez aromatique aux notes miellées. La trame saline permet d'emmener le palet vers une longueur persistante et particulièrement complexe. L'ensemble est harmonieux et souple.

Le domaine Gagnard-Delagrange

Le vignoble bourguignon est le fruit de l’’heureux mariage de Jacques Gagnard et de Marie-Josèphe Delagrange. Ainsi créé en 1959, le domaine compte aujourd’’hui près de trois hectares de vignes, soigneusement cultivés par la veuve de Jacques et leur petit-fils Marc-Antonin depuis 2009. Richard Fontaine et Jean-Marc Blain, les deux gendres de Marie-Joseph et Jacques, s’’attellent aux lourds travaux dans les vignes tandis que Marc-Antonin s’’occupe de la cave dont il a appris tous les secrets en y travaillant pendant trois ans avant la mort de son grand-père. Années après années, le style de Jacques Gagnard a perduré, même si certaines pratiques se sont affinées, permettant ainsi d’’élaborer de manière traditionnelle de grands vins de Bourgogne, faisant la signature du domaine. Le vignoble applique des méthodes de culture et de vinification saines et équilibrées permettant de concevoir des vins uniques, authentiques et particulièrement savoureux.