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Rhum Mount Gay XO (70cl)
43%
0.7L
intensité
La finesse et l'équilibre de ce rhum, parmi les plus récompensés mondialement, vous charmeront à l'apéritif ou pour prolonger une belle soirée de méditation entre amis.
Plus d'infosCe rhum, un de plus beau de la gamme est un assemble d'alcool choisis parmi les plus vieilles réserves d'une maturité d'au moins 17 ans. Sa robe est dorée avec de délicieux reflets verts. Les arômes fumés sont soutenus par des notes de sous-bois, de miel et de bois. En bouche, le bouquet aromatique se développe encore plus et laisse la place à des notes gourmandes et sucrées en finale.
Le domaine Mount Gay
Mount Gay a été fondé en 1703, ce qui en fait le plus ancien producteur de rhum au monde. John Sober hérite d'une petite distillerie au sommet du Mount Gilboa, dans la paroisse de Saint Lucy à la Barbade. En 1947, il engage Sir John Gay Alleyne pour s'occuper de la distillerie. Son travail est si apprécié que John Sober rebaptise la distillerie en son honneur en 1801. Le domaine est repris par Aubrey Fitz-Osbert Ward en 1918 et reste dans sa famille jusqu'au décès de son fils en 1989. Le groupe français Rémy Cointreau en devient l'actionnaire majoritaire et rachète les dernières parts aux héritiers Ward en 2014. Les rhums produits mélangent généralement des rhums de colonne et d'alambics mais la maison s'est aussi distinguée par des single pot still et des triple distillations.
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