Bourgogne Nicolas Maillet 2020
13.5%
0.75L
intensité
Nicolas Maillet, un vigneron bourguignon qu'il convient de connaître, propose ici un bourgogne accompli aux tanins soyeux.
Plus d'infosElevé en fut de chêne pendant un an, ce bourgogne particulièrement aromatique révèle des tanins soyeux. Il accompagnera aussi bien vos plats de charcuterie que des viandes en sauce. En bref, voici un bourgogne accessible comme on les aime.
Présentation du lot
Bourgogne Nicolas Maillet 2020
La cuvée
Elevé en fut de chêne pendant un an, ce bourgogne particulièrement aromatique révèle des tanins soyeux. Il accompagnera aussi bien vos plats de charcuterie que des viandes en sauce. En bref, voici un bourgogne accessible comme on les aime.
Le domaine Nicolas Maillet
Nicolas Maillet reprend en 1999 le domaine familial (depuis quatre générations) à la suite de son père qui apportait alors ses raisins à la coopérative locale. Il en a doublé la surface pour atteindre 7 ha dont 5,4 ha en chardonnay sur les coteaux du petit village de Verzé en Saône-et-Loire, au coeur du Mâconnais Le vignoble est certifié bio depuis 2011. Les vinifications se font essentiellement en cuves avec un minimum d'interventions.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Propriétaire : Nicolas Maillet
Millésime : 2020
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie