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e-caviste|

Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Joseph Drouhin 2019

Fruits jaunesVin de gastronomieVin de garde

15%

1.5L

intensité

Un grand montrachet, avec une grande complexité aromatique, de la rondeur, de la fraîcheur et une persistance exceptionnellement longue. Plus d'infos

Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormaleNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MontrachetClassement : Grand cruPropriétaire : Joseph Drouhin
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(94-96)
logo for noteRobertParker note
17+
logo for noteJancisRobinson note
99
logo for noteJamesSuckling note
(94-97)
logo for noteBurghoundBH note
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Présentation du lot

Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Joseph Drouhin 2019

La cuvée

Le domaine Drouhin assure la surveillance, la culture de la vigne, la vinification, l'élevage et la mise en bouteilles de cette parcelle qui appartient à la famille Laguiche depuis 1363. La robe du Montrachet Marquis de Laguiche est belle et brillante, teintée d'or, le nez est discret durant la jeunesse du vin puis devient une véritable oeuvre d'art après quelques années en bouteilles. Une multitude de notes fines naissent dans le verre : senteurs de fruits exotiques ainsi que de bois rares, de mélisse, d'amandes grillées, parfois de muguet ou de pêcher et la senteur même de la vigne en fleur. Pris en bouche, le vin évoque au dégustateur une structure en relief, une architecture où la fraîcheur domine juste un peu la sensation de rondeur sans la diminuer à l'excès. La persistance, exceptionnellement longue, donne en renforcement les sensations déjà obtenues, et conserve l'impression de finesse de l'ensemble

Le domaine Joseph Drouhin

Fondée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par les quatre enfants de Robert Drouhin. Présente sur toute la Bourgogne, mais aussi aux Etats-Unis dans l'Orégon, sa renommée est mondiale. Elle possède également un domaine en propre, comprenant un vignoble de 72 hectares.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 15 %

Région : Bourgogne

Appellation : Montrachet

Classement : Grand cru

Propriétaire : Joseph Drouhin

Millésime : 2019

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 2 hectares

Production : 7000 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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