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Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour 2017

     
  • Agrumes
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  • Vin d'apéritif
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  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un superbe pernand-vergelesses, marqué par la tension et par une longue finale. Plus d'info

Louis Latour est l'un des noms les plus connus de toute la bourgogne viticole: et pour cause, vigneron et maison de négoce renommée et s'exportant partout dans le monde, elle exporte et incarne tout le savoir-faire de cette magnifique région. Le domaine Louis Latour est conduit avec le plus grand sérieux possible.
Le vignoble de Pernand-Vergelesses, produit des vins aux accents parfois froids. Toutefois, cette cuvée, produite sur un terroir calcaire du célèbre village, parfaitement exposée, produit un vin très frais, à privilégier les années chaudes, ou bien les années froides pour les amateurs de tension et d'austérité. Le boisé de la maison Latour lui apporte un supplément de fraîcheur.

Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Crème de volaille aux morilles, Soufflé aux girolles, Thon snacké.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour

    La cuvée

    Louis Latour est l'un des noms les plus connus de toute la bourgogne viticole: et pour cause, vigneron et maison de négoce renommée et s'exportant partout dans le monde, elle exporte et incarne tout le savoir-faire de cette magnifique région. Le domaine Louis Latour est conduit avec le plus grand sérieux possible.
    Le vignoble de Pernand-Vergelesses, produit des vins aux accents parfois froids. Toutefois, cette cuvée, produite sur un terroir calcaire du célèbre village, parfaitement exposée, produit un vin très frais, à privilégier les années chaudes, ou bien les années froides pour les amateurs de tension et d'austérité. Le boisé de la maison Latour lui apporte un supplément de fraîcheur.

    Le domaine Louis Latour

    Entreprise familiale depuis sa création en 1797, la maison Louis Latour figure parmi les négociants-éleveurs les plus reconnus en Bourgogne. Elle est restée une entreprise familiale pendant plus de deux siècles et fait ainsi partie du cercle fermé des Hénokiens. C'est désormais Louis-Fabrice Latour, représentant de la 11e génération qui est à sa tête. La maison Louis Latour a su se constituer progressivement un vaste domaine, s'étendant du Chambertin jusqu'au Chevalier-Montrachet : 48 hectares, dont 28 en grands crus, complétés par des achats de raisin. Elle y cultive le pinot noir pour ses rouges et le chardonnay pour ses blancs. Durant ces trente dernières années, l'entreprise a également essaimé en Ardèche, dans le Var et dans la région des Pierres Dorées - y produisant aussi du chardonnay et du pinot noir -. La maison s'est engagée sur une voie résolument plus écologique et respectueuse du terroir avec l'adoption d'une agriculture raisonnée (limitation des pesticides, compost, labour à cheval de certaines parcelles).

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pernand-Vergelesses 1er Cru
    • Propriétaire : Louis Latour
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour
    Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour

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