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Bouzeron Domaine des Moirots 2021

  • Agrumes
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un bouzeron sidérant qui allie avec justesse et superbe vivacité et gourmandise. Plus d'info

Issu de vignes âgées d'une trentaines d'années cultivées sur un terroir argilo-calcaire, ce vin est le fruit d'un pressurage délicat des raisins entiers. Les fermentations et l'élevage sur lies fines ont été effectuées en cuves ovoïdes et en fûts de 500 litres. La dégustation révèle un bel équilibre entre notes de fleurs blanches et d'agrumes au nez et vivacité et gourmandise en bouche.

Bouzeron Domaine des Moirots se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Escargots en persillade, Fromage de chèvre frais, Gougères au fromage.

Présentation du lot
Bouzeron Domaine des Moirots

La cuvée

Issu de vignes âgées d'une trentaines d'années cultivées sur un terroir argilo-calcaire, ce vin est le fruit d'un pressurage délicat des raisins entiers. Les fermentations et l'élevage sur lies fines ont été effectuées en cuves ovoïdes et en fûts de 500 litres. La dégustation révèle un bel équilibre entre notes de fleurs blanches et d'agrumes au nez et vivacité et gourmandise en bouche.

Le domaine Domaine des Moirots

Le Domaine des Moirots est un vignoble familial situé à Bissey-sous-Cruchaud, au nord de l'appellation Mâcon. Le domaine de 14 hectares est dirigé par Christophe Denizot, son père et sa soeur. Le vignoble qui s'étend sur 12 appellations (Montagny, Bouzeron, Givry) est mené en agriculture raisonnée.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bouzeron
  • Propriétaire : Domaine des Moirots
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% aligoté
Bouzeron Domaine des Moirots
Bouzeron Domaine des Moirots

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