Auxey-Duresses Domaine d'Auvenay 2004
13%
0.75L
intensité
Une souplesse équilibrée par une acidité noble permet à ce vin d'être apprécié jeune avec des mets fins comme des poissons blancs ou des volailles délicates.
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Auxey-Duresses Domaine d'Auvenay 2004
La cuvée
Les Auxey Duresses blancs expriment des arômes de pomme reinette, d'amande fraîche, de pain grillé et de noisettes. Leur souplesse est dominante, juste relevée par une acidité plutôt discrète. Proches du Meursault, ils se boivent généralement jeunes.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Capsule cireProvenance : particulier
Type de cave : armoire climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Auxey-Duresses
Millésime : 2004
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 35 hectares
Production : 1575 hectolitres
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : floral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie