Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2015

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Vigneron emblématique de côte de nuits, Thibault Liger-Belair produit sur ce terroir de Moulin-à-Vent un superbe gamay auquel il a imprimé son style tout en finesse. Plus d'info

Vigneron emblématique de la Côte de Nuits, Thibault Liger-Belair a aussi acquis quelques parcelles dans le Beaujolais sur l'appellation Moulin-à-Vent. Cette cuvée "La Rose" tire son origine d'un sol peu profond sur sable rose et blanc. Ici, évoluent de vieilles vignes plantées entre 1920 et 1945. Les rendements limités offrent une belle concentration et un corps tout en finesse à cette cuvée. Des arômes de cerise mûre et une bouche tout en dentelle magnifient l'ensemble.

Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boudin noir à la purée de pommes de terre, Bouillon de langue de boeuf, Cochon de lait.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair

    La cuvée

    Vigneron emblématique de la Côte de Nuits, Thibault Liger-Belair a aussi acquis quelques parcelles dans le Beaujolais sur l'appellation Moulin-à-Vent. Cette cuvée "La Rose" tire son origine d'un sol peu profond sur sable rose et blanc. Ici, évoluent de vieilles vignes plantées entre 1920 et 1945. Les rendements limités offrent une belle concentration et un corps tout en finesse à cette cuvée. Des arômes de cerise mûre et une bouche tout en dentelle magnifient l'ensemble.

    Le domaine Thibault Liger-Belair

    Thibault Liger-Belair a pris la succession du domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002, lui donnant son nom. Le domaine est dans la famille depuis le XVIIIe siècle et les Etablissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair existent depuis 1720. Le vignoble s¿étend sur un peu plus de 7 hectares en Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin. Le plus grand soin est apporté aux vignes qui sont travaillées en agriculture biologique. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.<

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Moulin à Vent
    • Propriétaire : Thibault Liger-Belair
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 14
    • Production : 30000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gamay
    Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair
    Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair

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