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e-caviste|

Patrimonio Nos Petits Grains Clos Marfisi 2017

MielVin de méditationVin de curiosité
A

13.5%

0.75L

intensité

La douceur et la chaleur corse réunit dans un vin moelleux

Plus d'infos

Cette cuvée de vin doux naturel porte bien son nom puisqu'elle a été réalisée par le domaine du Clos Marfisi à partir du cépage muscat à petits grains. Les précieuses vignes sont chouchoutées, elles n'ont reçu aucun traitement chimique depuis la création de l'exploitation.
Une fois vendangés, les raisins sont directement pressés puis mutés selon la méthode traditionnelle de l'AOC Muscat du Cap Corse.

A la dégustation, la robe est d'une couleur dorée intense et le nez tire sur des notes de miel, de noix et des arômes de fruits blancs. En bouche, il y a une superbe sucrosité et présente une onctuosité rare. Servez-le aux environs de 17 degrés.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Patrimonio Nos Petits Grains Clos Marfisi 2017

La cuvée

Cette cuvée de vin doux naturel porte bien son nom puisqu'elle a été réalisée par le domaine du Clos Marfisi à partir du cépage muscat à petits grains. Les précieuses vignes sont chouchoutées, elles n'ont reçu aucun traitement chimique depuis la création de l'exploitation.
Une fois vendangés, les raisins sont directement pressés puis mutés selon la méthode traditionnelle de l'AOC Muscat du Cap Corse.

A la dégustation, la robe est d'une couleur dorée intense et le nez tire sur des notes de miel, de noix et des arômes de fruits blancs. En bouche, il y a une superbe sucrosité et présente une onctuosité rare. Servez-le aux environs de 17 degrés.

Le domaine Clos Marfisi

Clos Marfisi fait parti du paysage de Patrimonio depuis ses premières vendanges en 1870. Cinq générations plus tard, Julie Marfisi et son frère Mathieu cultivent près de 15ha en agriculture biologique répartis sur trois terroirs différents Ravagnola (10ha de coteaux argilo-calcaire en bord de mer) , Gritole (2ha de mélange d'argile, de calcaire et d'alluvions) et Grotta di Sole (2,5ha d'argile, de calcaire et de schistes). Les extractions sont très douces et les élevages dans des contenants inertes (inox, béton, demi-muids) afin de conserver le fruit et la fraicheur. Les vins blancs comme rouges produits au domaine sont d'une finesse remarquable.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Corse

Appellation : Patrimonio

Propriétaire : Clos Marfisi

Millésime : 2017

Couleur : blanc

Apogée : à boire jusqu'en 2025

Température de service : 17°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : miel

Occasion de dégustation : vin de méditation

Encépagement : Muscat Blanc à Petits Grains
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