Gruner Veltliner Domäne Wachau Smaragd Achleiten 2016

Implanté à Durnstein, le domaine Wachau se situe sur l'un des plus célèbres villages viticoles du Danube en Autriche. C'est aussi l'un des plus importants producteurs de cette région. À l'origine du succès de ce domaine, deux figures, le Master of Wine Roman Horvath et le maître de chai Heinz Frischengruber. Avec de nombreuses parcelles en terrasses, une interaction avec la nature et la concentration des deux meilleurs cépages de cette région, le gruner veltiner et le riesling, ces deux maîtres du vin ont réussi à gagner le cœur des amateurs les plus avertis, y compris Robert Parker.
Avec ses notes acidulées et son nez de violette, ce vin est aussi doté d'une trame minérale et d'une finale surprenante. Il représente avec brio l'expression pure et cristalline de la basse Autriche. C'est un vin taillé pour l'apéritif qui s'accommode à merveille avec des crustacés et les mets asiatiques.