Bourgogne Mongeard-Mugneret (Domaine) 1977
Bourgogne AOC
13%
0.75L
intensité
Une cuvée simple et abordable, qui s'apprécie dès son plus jeune âge pour son élégance. Et plus tard, pour les notes animales qui se développent avec le temps.
Présentation du lot
Bourgogne Mongeard-Mugneret (Domaine) 1977
La cuvée
Le domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne-Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la Côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté Sud-Est, sur des terrains argilo-calcaires. Ce domaine produit de très belles cuvées, racées et délicates, livrant de superbes textures veloutées.
Elevé en fûts de deux vins, cette cuvée exhale des arômes de fruits rouges, avec parfois quelques notes plus animales (après quelques années). La trame tannique est d'intensité modérée, souple, ce qui permet d'en profiter rapidement.
Le domaine Mongeard-Mugneret
Le Domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté sud-est, sur des terrains argilo-calcaires.
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