Madère Blandy's Sercial Vintage 1969
21%
0.75L
intensité
Ce madère savoureux a le profil parfait d’un vin de méditation. A déguster dans ses dix ans avec des desserts aux fruits secs ou pour lui-même.
Plus d'infosPrésentation du lot
Madère Blandy's Sercial Vintage 1969
La cuvée
Ce madère a été réalisé à partir de sercial cultivés sur des sols volcaniques et qui ont bénéficié d'un climat océanique. Ses baies ont fermenté en cuve inox pendant une petite semaine avant d'être élevé 10 en fût de chêne français selon le système traditionnel de Canteiro qui permet de maîtriser la température des vins. Il se révèle particulièrement savoureux, empreint de notes de calisson et de pistache. Pourtant presque sec en bouche, l'alcool est bien intégré grâce à des tanins fondus.
Le domaine Blandy's
Blandy's Madeira est une maison de madère, créée en 1807 par John Blandy, quartier-maître dans la marine anglaise, chargé de protéger l'île de l'armée de Napoléon. Ses descendants, qui vivent toujours sur l'île, ont fondé avec les anglo-portugais Symington la Madeira Wine Company. Ils ont été de véritables précurseurs dans la modernisation de l'image des madères.
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes