Glenmorangie 28 years 1975 Of. Tain l'Hermitage Hermitage Casks Finished - bottled 2003 Limited Edition

Présentation du lot

Glenmorangie 28 years 1975 Of. Tain l'Hermitage Hermitage Casks Finished - bottled 2003 Limited Edition

La cuvée

Single malt des Highlands distillé en 1975 et mis en bouteille en 2003 sans filtration à froid, résultant d'une période initiale de 28 ans de maturation en fûts de chêne, suivie d'un affinage de plusieurs mois en ex-fûts de Côte du Rhône : Hermitage, Maison Chapoutier. Flacon muni d'un bouchon liège et d'une capsule estampillée du logo de la marque. Numéroté 1229 et signé.

Le domaine Glenmorangie

William et Anne Matheson posaient dès 1843 les fondations de Glenmorangie, alors que ces fermiers entreprennent d’installer une distillerie dans ce coin isolé d’Ecosse, Glenmorangie signifie en gaélique « vallée de la tranquillité ». Tout au long du 20ème siècle, elle est restée pionnière à bien des égards, alliant tradition et innovation : commercialisation des malts dès les années 1920, mises en bouteille dans le monde entier, développement de la production en pleine période de crise (en 1980), lancement de programmes de recherche sur le chêne (Wood Finishes)… En 2004, la famille Macdonald vend la majorité de ses parts au leader mondial des marques de luxe LVMH (52% du groupe Glenmorangie PLC), après plus de 80 années à sa tête.
Aujourd’hui, ce sont toujours les fameux « distillateurs de Tain » qui forgent les whiskies de la maison dans les plus hauts alambics d’Écosse (5,14 mètres de haut), avant de les faire vieillir dans des tonneaux de chêne.
En 2022, Edward Thom a remporté le prix du directeur de distillerie mondial de l'année lors des prestigieux Whisky Magazine Icons of Whisky Awards.

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