Monthélie Les Toisieres Domaine Pascal Mure 2018
13%
2.25L
intensité
Un village situé aux abords de Meursault, produisant des vins frais, énergiques et salins.
Plus d'infosPrésentation du lot
Monthélie Les Toisieres Domaine Pascal Mure 2018
La cuvée
Ce village, situé entre Auxey-Duresses, Meursault et Volnay ne partage pas la renommée de ses prestigieux voisins. Sur les 130 hectares plantés, en vigne d'altitude, la majorité des vignes regardent le Nord-Est ou le Sud-Ouest. Les vignes sont plantées sur des coteaux froids, d'altitude. Depuis 2006, quelques premiers crus ont été autorisés sur ce village, afin de remettre dans la lumière un village à la renommée par trop oubliée.
Les vins de cette commune, bien que peu connus, produisent des vins frais, énergiques et élégants. Parfois, pouvant manquer de matière, il ne manque pourtant jamais de charme ni d'élégance. Les blancs du village sont à privilégier lors des années chaudes, puisque l'orientation et la situation des vignes permet aux vins de garder une superbe fraîcheur : ce village est souvent vendangé en dernier dans la Côte de Beaune. Vous pourrez le boire jeune, ou profiter d'une longue garde afin de dompter son énergie vigoureuse.
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