Lady Luck Compass Box VII Limited Release of 754 - bottled 2009

Présentation du lot

Lady Luck Compass Box VII Limited Release of 754 - bottled 2009

La cuvée

Lady Luck est un assemblage de trois fûts, tous des hogshead en chêne américain : Caol Ila 1980 (#8165) ; Caol Ila 1984 (#5384) ; Imperial 1995 (#100049). John Glaser l'a réalisé en 2009 en s'inspirant d'un assemblage remarquable qu'il avait goûté. Un de ses amis possédait un fût d'un whisky d'Islay tombé sous les 40%. Pour l'embouteiller, il l'avait assemblé avec un autre fût, également un whisky d'Islay mais plus jeune. Edition limitée à 754 bouteilles.

Le domaine Compass Box Whisky

Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c'est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre : blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une philosophie forte : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant qu'artisanat.