Port Charlotte 14 years 2003 Hidden Spirits PCL.317 Cask n°PC641 - bottled 2017

Présentation du lot

Port Charlotte 14 years 2003 Hidden Spirits PCL.317 Cask n°PC641 - bottled 2017

La cuvée

Single cask (#PC641) de Port Charlotte distillé en 2003 et embouteillé brut de fût en 2017 par Hidden Spirits après 14 ans d'élevage en fût de sherry. Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant fondé en 2013 par Andrea Ferrari. Il s'est déjà distingué par plusieurs embouteillages mémorables de Bowmore, Clynelish ou Ben Nevis, entre autres. Hidden Spirits est aussi propriétaire de The Wild Parrot, une gamme de rhums sélectionnés par Stefano Cremaschi, là encore avec plusieurs éditions remarquées de Caroni, Hampden ou de rhums de Demerara.

Le domaine Bruichladdich - Port Charlotte

Port Charlotte est un whisky très tourbé (40ppm) produit à la distillerie Bruichladdich depuis 2001. Il doit son nom à la distillerie Lochindaal qui était située dans le village de Port Charlotte, un peu plus au sud de Bruichladdich. Elle ferme en 1929, après le rachat de son propriétaire par Distillers Company Limited (DCL). Port Charlotte est élevé dans les chais de cette ancienne distillerie. La production de Port Charlotte est lancée en 2001, peu après l'acquisition et la réouverture de Bruichladdich par le négociant Murray McDavid, et le premier embouteillage (PC5) est mis sur le marché en 2006. Fidèle à l'esprit de Bruichladdich instillé par Jim McEwan, on en trouve des version avec des orges de différentes origines et des maturation différentes.