Skeldon 27 years 1978 Velier Full Proof Barrels SWR - bottled in 2005

Présentation du lot

Skeldon 27 years 1978 Velier Full Proof Barrels SWR - bottled in 2005

La cuvée

Skeldon 27 ans distillé en 1978 avec l'alambic Savalle à quatre colonnes de la distillerie Uitvlugt et embouteillé brut de fût en 2005. Après la fermeture de Skeldon en 1960, Uitvlugt en reproduit le style (marque SWR). Ce rhum est un assemblage de trois fûts sélectionnés par le négociant génois Velier, à l'époque où Luca Gargano avait accès aux chais de Demerara Distillers Limited (DDL) grâce à son ami Yesu Persaud. Ces sélections ont largement contribué à la renommé de Velier de même que leurs remarquables embouteillages de Caroni. Velier n'a plus accès aux stocks de DDL aujourd'hui et toutes ces bouteilles font partie des rhums les plus recherchés par les collectionneurs et les amateurs de rhum pour leur typicité et leur concentration due au vieillissement tropical. Edition limitée à 688 bouteilles.

Skeldon est une plantation fondée par William Ross au bord de la rivière Demerara au début du XIXe siècle et dont la distillerie ferme en 1960, comme La Bonne Intention et quelques années après Blairmont et Albion. Il est possible que son propriétaire, le groupe Booker, leur ait préférées une distillerie plus moderne comme Uitvlugt, modernisée la même année. Son alambic, un Coffey Still, aurait été transféré à Uitvlugt puis à Diamond avant d'être démantelé. D'autres sources avancent qu'il n'a pas survécu à la fermeture de Skeldon et que son style a été reproduit par la colonne Savalle de Uitvlugt. Les embouteillages de Skeldon par Velier (millésimes 1973 et 1978) mentionnant explicitement un Coffey Still, nous privilégions la première hypothèse. En revanche, c'est bien avec l'alambic de Uitvlugt que le rhum Skeldon est produit à Diamond aujourd'hui, Uitvlgut ayant fermé en 1999.