Chambolle-Musigny Mongeard-Mugneret (Domaine) 2007

Présentation du lot

Chambolle-Musigny Mongeard-Mugneret (Domaine) 2007

La cuvée

Le chambolle-musigny du Domaine Mongeard-Mugneret est issu de vigne de trente-cinq ans en moyenne et a été élevé pour 30 à 40% en fûts neufs. Il s'exprime sur des notes subtiles et élégantes de violette, de cassis, de fraise et de framboise. Il est marqué par une grande finesse et des tanins soyeux.

Le domaine Mongeard-Mugneret

Le Domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté sud-est, sur des terrains argilo-calcaires.