St. Magdalene 1981 Gordon & MacPhail Spirit of Scotland bottled 1997

Présentation du lot

St. Magdalene 1981 Gordon & MacPhail Spirit of Scotland bottled 1997

La cuvée

St. Magdalene distillé en 1981 et embouteillé en 1997 sous le label Spirit of Scotland par Gordon & MacPhail, un des plus vieux négociants d'Ecosse. La maison est fondée à Elgin en 1895 par James Gordon et John Alexander Macphail. Comme souvent à l'époque, c'est une épicerie et un marchand de vin. En 1915, John Alexander MacPhail se retire et un nouveau partenaire rejoint l'entreprise, John Urquhart. Il est rejoint par son fils George en 1933, quelques années après le décès de James Gordon dans un accident de voiture. Le négociant travaille avec plusieurs distilleries majeures du Speyside dont il se constitue des stocks considérables. Gordon & MacPhail embouteille aussi sous licence les whiskies de nombre de ces distilleries comme Glen Grant, Linkwood, Mortlach, Macallan ou Glenlivet. Les affaires deviennent florissantes dans les années 1970 avec des distributeurs dans plusieurs pays et la vente de fûts à plusieurs embouteilleurs italiens ; des sélections souvent devenues mythiques. Aujourd'hui, Gordon & MacPhail, toujours dirigé par la famille Urquhart dans le bâtiment d'origine, est un des négociants les plus emblématiques de la profession avec des stocks pléthoriques de whiskies parfois très anciens dont on peine à trouver l'équivalent ailleurs.

Le domaine St. Magdalene

St Magdalene est construite vers 1753 par Sebastian Henderson à Linlithgow, un burgh royal situé dans les Lowlands et qui comptait alors cinq distilleries. St Magdalene prospère et s’agrandit au gré des rachats avant de décliner comme beaucoup d’autres au début du XXe siècle, victime d’une concurrence trop nombreuse dans un marché en déclin. Distillers Company Limited (DCL) en fait l’acquisition auprès des liquidateurs en 1912, en faisant une des distilleries fondatrices de Scottish Malt Distillers (SMD) deux ans plus tard. C’est une deuxième crise qui aura raison de St Magdalene, celle des années 1980 ; elle ferme, là encore comme tant d’autres, en 1983. N’en reste que le toit en pagode, les bâtiments ayant été convertis en appartements dans les années 1990. Les amateurs curieux devront aller voir du côté des négociants ou des Rare Malts et des Special Releases de Diageo pour découvrir le whisky de St Magdalene, qu’on trouve aussi sous le nom de Linlithgow.